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绝对干货 草莓栽培技术规程

时间:2019-07-30 09:10 作者:济宁惠生
一、定植建园
1. 壮苗要求
保护地栽培能否获得高产, 关键在苗, 设施栽培要求栽植前苗木
要达到如下标准: 无病毒苗木; 有4-5 片发育健全的无病虫害的完整
叶;苗木茎粗1-1.5 厘米;有20 条以上、粗度1毫米以上的新根;
植株矮壮,单株重量25-30 克左右。
2. 定植时间
一般在8 月下旬至9 月下旬。
3. 栽植密度
栽植采用高畦双行栽培,一般畦高40 厘米,畦顶面宽40 厘米,
畦底宽60 厘米,畦间距为25 厘米;栽培时行距为25-30 厘米,株距
20 厘米。
4. 栽植方法
定植前应浇小水,水量以土不沾手为宜。
定植时应保证弓背向外,根要向畦的中间斜伸。这样,苗带过来
的老根与新发出的根不互相接触,能减少病害传播机会。
栽植深度以“深不埋心,浅不露根”为宜,即使叶鞘基部栽在畦
的平面上,使发根的部位尽可能与土壤接触。
定植后浇水越早越好,栽完2000 株左右,大约2 个小时,就应
给栽过的浇水,防止萎蔫。定植完的第一次浇水要从上面向下浇,防
止苗被冲倒。
二、保温前的管理
1. 按时灌水保证成活
从定植的第2 天起一直到第15 天,每两天浇3 水,即一天在10
点和下午3 点各浇1 次,一天在中午浇1 次。绝对不能使畦面干得发
白。等到新叶已展开,每天浇1 次水即可。
2. 覆盖地膜
草莓苗的缓苗时间一般为7-10 天,缓苗后,应及时把苗带过来
的老叶擗去2 片,擗叶完成后抓紧时间覆盖地膜。
覆盖地膜时,应将新展开的叶留下,其余擗掉,但如果新展开的
叶少,可以凶手老叶在内共留3 片叶。
覆盖地膜后,通过地膜下的水管灌水,每隔4-5 天灌1 次,灌到
通过也渗出水时为止。
三、保温后的管理
1. 开始保温
扣棚保温适期是当外界夜间气温降到8℃~ 10℃时,一般温度在
5℃以下,草莓进入休眠;夜间6℃~ 7℃为保温期临界温度。北京地
区一般在10 月上中旬扣棚,但升温时间应在11 月初。
2. 保温后的温度管理
开始保温的3-4 天,把温度调节在30℃左右。这样能把即将体
眠的植株唤醒,长出新叶。这时,如果温度低,叶柄不再伸长,仍然
四下张开,呈萎蔫状态,以后也长不好。
草莓解除体眠后,白天温度可以降到不超过28℃,开花后白天
温度应控制在25-23℃,果实变白后白天温度应控制在22℃左右。在
最冷的时候,夜温应不低于5℃。
3. 喷赤霉素
保温开始后4 天左右,地上部已开始旺长时喷赤霉素, 只喷1 次,
浓度为7mg/L,应注意只喷生长点,什么时间喷都可以,只要叶上没
有露水就行。4. 擗底叶和抹芽
第二次擗底叶是在喷赤霉素后13-15 天进行。从第一次擗底叶到
这时能展开3-4 片叶,在顶花序的花蕾已稍露出时即可开始把喷赤霉
素后已产生效果的4 片叶留下,其余底叶全擗掉。5. 蜜蜂授粉
11 月末顶花序开花前,为提高授粉率,一栋温室放养一箱蜂
(约5000 只)帮助授粉。
草莓主要病虫害防治技术
一、灰霉病
适宜发病温度22-25℃,湿度90%以上,弱光利于发病。
农业防治:采用高畦覆盖栽培,膜下浇水;加强通风透光,早
春清晨短时放湿气;清除病残体,摘除病果。
药剂防治:50%和瑞水分散粒剂1000 倍;40%施佳乐悬浮剂1000
倍;2.5%适乐时悬浮剂800 倍;25%阿米西达悬浮剂800 倍;75%达科
宁(百菌清) 600 倍;45%特克多(噻菌灵)悬浮剂800 倍;50%多霉
清可湿性粉剂800 倍;50%利霉康可湿性粉剂1000 倍。
二、白粉病
温暖干湿无常的环境,阴雨天及密植,窝风环境易发病,大水
漫灌,湿度大,肥力不足,植株生长后期衰弱发病严重。
农业防治:适当增施生物菌剂和磷、钾肥;降低湿度,增强通
风透光;及时清除病残体,并进行土壤消毒。
药剂防治:25%阿米西达悬浮剂1500 倍; 75%达科宁(百菌清)
600 倍; 10%世高水分散粒剂2300-3000 倍; 32.5%阿米妙收悬浮剂
1000 倍;80%大生可湿性粉剂600 倍;40%信生可湿性粉剂6000~8000
倍;43%菌利克悬浮剂3000 倍; 70%品润干悬浮剂600 倍;2%加收米
(春雷霉素)水剂400 倍;30%特富灵可湿性粉剂1500 倍;40%福星
6000~8000倍。
三、叶斑病
病菌在病残体或病叶上越冬, 借风雨传播,从伤口或气孔侵入,
高温高湿发病严重。
农业防治:采用地膜覆盖栽培方式;及时清除病残体及老叶;
适量浇水,雨后及时排水。
药剂防治:25%阿米西达悬浮剂1500 倍; 75%达科宁(百菌清)
600 倍; 10%世高水分散粒剂1500 倍; 32.5%阿米妙收悬浮剂1000
倍;56%阿米多彩悬浮剂800 倍;80%大生可湿性粉剂600 倍;70%品
润干悬浮剂600 倍;50%利霉康可湿性粉剂800 倍。
四、轮斑病
病菌在病残体上越冬,借风雨传播, 从气孔侵入,发病适温为
22-26℃,湿度近饱和,多雨季节发病严重。
农业防治:采用地膜覆盖栽培方式;及时清除病残体及老叶;
适量浇水,雨后及时排水。栽前有2.5%适乐时悬浮剂600 倍浸根处
理5-10 分钟,晾干后定植。
药剂防治:25%阿米西达悬浮剂1500 倍; 75%达科宁(百菌清)
600 倍; 10%世高水分散粒剂1500 倍;40%信生可湿性粉剂600 倍;
32.5%阿米妙收悬浮剂1000 倍;56%阿米多彩悬浮剂800 倍;80%大生
可湿性粉剂600 倍;70%品润干悬浮剂600 倍;50%利霉康可湿性粉剂
800 倍。
五、根腐病病菌在土壤越冬,通过雨水、大水漫灌、中耕、害虫
为害传播。高湿、露水、积水、黏质土壤发病严重。
农业防治:增施有机肥,有机肥要充分腐熟;土壤处理: 1 米
3 土+100 克68%金雷水分散粒剂+100 毫升2.5%适乐时悬浮剂混匀沟
施、穴施;移栽前药剂处理幼苗: 2.5%适乐时悬浮剂600 倍浸根处理
3-5 分钟, 晾干后定植。
药剂防治:50%多菌灵可湿性粉剂500 倍;98%恶霉灵可湿性粉
剂2000 倍; 10%世高水分散粒剂1500 倍;25%爱苗乳油3000 倍灌根。
六、果腐病
以病残体在土壤中存活、越冬;遇水和适宜温度借气流传播;
接触地面或近地面的果实,受到创伤, 虫咬, 水泡的果实感病严重。
农业防治:高畦覆盖栽培;及时采收,清除病果;加强通风,
防治害虫。药剂防治:80%大生可湿性粉剂600 倍;10%世高水分散粒
剂800 倍;68%金雷水分散粒剂700 倍;72%克露可湿性粉剂800 倍喷
施果实和地面。
七、芽枯病
病菌依附于病残体上在土壤越冬。寒冷、潮湿、连阴天发病严
重。
农业防治: 无病土育苗: 育苗土1 米3 土+100 克68%金雷水分散
粒剂+100 毫升2.5%适乐时悬浮剂混匀铺在苗床中,分苗转苗时再对
苗圃地面喷施68%金雷水分散粒剂600 倍;重病地块进行土壤消毒:
每亩用50%菌毒清可湿性粉剂或50%多菌灵或40%恶霉灵可湿性粉剂
2~3 千克,拌细土均匀撒在定植沟或穴中;增施有机肥,发酵肥;及
时通风透光。
药剂防治: 10%立枯灵悬浮剂300 倍;2.5%适乐时悬浮剂1500
倍;98%恶霉灵可湿性粉剂1500 倍;50%和瑞水分散粒剂1500 倍;40%
信生可湿性粉剂5000 倍喷淋或淋灌植株。
八、病毒病
病毒不能在病残体上越冬, 只能依靠冬季种植的草莓、存活的
多生杂草做寄主存活越冬。通过虫传和接触及伤口传播。高温干旱适
合病毒病发生增殖,有利于蚜虫繁殖和传播。
农业防治: 彻底铲除田间杂草和周围越冬存活的草莓; 选用脱
毒苗;增施有机肥,有壮苗,及时灭蚜虫;移栽前2~3 天,用25%阿
克泰水分散粒剂1500-2500 倍喷淋幼苗,每平方米苗床喷药液2 千
克。
药剂防治: 25%阿克泰水分散粒剂1500-2500 倍; 10%吡虫啉
可湿性粉剂1000 倍;10%抗粉丁可湿性粉剂1000 倍。移栽早期对种
苗用20%病毒A 可湿性粉剂500 倍;30%病毒星可湿性粉剂400 倍;
1.5%植病乳油1000 倍喷施对病毒有一定的抑制作用。
九、枯萎病
病毒在土壤中、未腐熟的有机肥中越冬。从伤口、根系的根毛
细胞间侵入。土壤发病适宜温度为22-32℃;重茬、连作、土壤干燥、
黏重土壤发病严重。
农业防治:种苗药剂消毒:用2.5%适乐时悬浮种衣剂10 亳升
800 倍对种苗根系浸根3-5 分钟;育苗营养土消毒:取田土与腐熟有
机肥按6:4 混匀,并按100 千克苗床土中加68%金雷水分散剂20 克
和2.5%适乐时悬浮剂10 毫升拌土一起过筛混匀。及时清除病残体。
药剂防治: 98%恶霉灵可湿性粉剂2000 倍;45%特克多悬浮剂
100 倍;2%农抗120 水剂200 倍;2.5%适乐时悬浮剂1500 倍;50%多
菌灵可湿性粉剂500 倍;80%大生可湿性粉剂600 倍每株250 毫升,
在开花结果初期,盛果期灌根。定植时用生物菌药萎菌净1000 倍每
株250 毫升穴施灌根后定植,初花期再灌一次。
十、土壤盐渍化障碍
重茬、连作,有机肥严重不足,大量、过量施用化肥的地块发
病严重。改良土壤:增施有机肥。氮肥过量的增施钾肥和动力生物菌
肥。连作地块可以用亚联微生物肥改善盐渍化状态; 或用动力生物菌
肥,增加土壤吸收活性。重症地灌水洗盐,泡田淋失盐分。及时补充
因流失造成的钙、镁等微量元素。
亚联微生物肥施用方法:
第一步用桶取水12.5 斤,加入红糖2 斤,将红糖全部融解,
配制成混合液;
第二步待混合液的温度稳定在23℃以上时,加入亚联肥浓缩
液63 毫升;
第三步将桶放置在温度为23-30 ℃之间的地方。
第四步等待48 小时,将激活的微生物肥混合液兑水240 斤
以上( 同时添加一些红糖作为微生物在土壤里的食物源), 用洁净的喷
雾器均匀地喷洒在一亩土里或田里。
秸秆反应堆技术: 于每年7-8 月份,南北向挖沟,宽60~80 厘
米,深50-60 厘米;挖好后,均内填碎秸秆至1/2 ,踩压找平。每亩
施秸秆速腐菌种2 千克,随之加第二层秸秆,再撒4-5 千克菌种,然
后覆土3-4 厘米,沟内灌水以充分湿透秸秆为宜,再以30× 40 厘米
距离打孔,孔径3-4 厘米,发酵7-8 天,再进行第二次覆土,覆土厚
度控制在30 厘米,结合第二次覆土可施入腐熟圈肥, 每亩7000-8000
千克,或鸡粪2-3 米3,在做小高垄前施入尿素30 千克,磷酸二铵
40 千克,硫酸钾10 千克,在施入秸秆处做小高畦,小高畦做好后再
一次打孔。
十一、低温障碍
低于10℃,花芽分化停止。蜜蜂辅助授粉:一般半亩的日光
温室, 可放置1-2 箱蜜蜂; 温室封口须设置纱网, 以防蜜蜂飞出。
喷施抗寒剂:可选用3.4%碧护可湿性粉剂7500 倍(10 克药+30
千克水),或爱多收、保多收,或1 桶水加50 克红糖再加0.3%磷酸
二氢钾喷施。
十二、蚜虫
铺设银膜避蚜: 利用蚜虫对银灰色的驱避性, 在栽培畦上铺设
银灰膜。黄板诱蚜:每30-50 米2 挂一快诱蚜板。
药剂防治: 25%阿克泰水分散粒剂4000~6000倍;1%印楝素水
剂800 倍; 10%吡虫啉可湿性粉剂1000 倍。
十三、螨类
1.8%阿维菌素2000~3000倍; 十四、地老虎及蛴螬5%美除乳油
1000~1500 倍; 2.5%菜喜悬浮剂1000 倍; 20%除虫脲600 倍; 0.5%
抗蛾斯800 倍;52.5%农地乐乳油1200 倍;10%除尽1500 倍;5%抑太
保乳油2000 倍。
十五、烟青虫及棉铃虫
用Bt 苏云金杆菌乳油800 倍,5%美除乳油1000~1500 倍; 2.5%
菜喜悬浮剂1000 倍;20%除虫脲600 倍; 0.5%抗蛾斯800 倍;10%除
尽1500 倍,早晨或傍晚幼虫钻出活动时喷施效果好。

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